Gâteaumousseux au chocolat Gâteau pommes et cannelle Gâteau renversé aux fruits rouges Gâteau roulé à la confiture de cerises Gâteau roulé à la framboise Gat'O trésors Kinder pingui géant L'antillais {Cake ananas, coco et rhum} L'arboisien Madeleine géante à la vanille Bienmélanger. Incorporer le lait de coco, le lait, 120 g (1 tasse) de noix de coco et la vanille. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment et en raclant le fond et les parois de la casserole jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer du feu. Verser dans la croûte refroidie. Couvrir directement la surface de pellicule autregâteau à base de génoise et chocolat; gateau d'anniversaire noces d'étain; miroir ancien ; deux mains pour la déco et le tricot > recettes gâteaux > flan noix de coco. 16 avril 2011. flan noix de coco. recette du flan Antillais à la noix de coco. 125 G de noix de coco râpée. 4 oeufs. 1 boîte de lait nestlé sucré ( 390 grs ) vanille , rhum 1 cueillère à soupe. 1 boîte de Verserun tiers du lait dans la terrine, mélanger, ajouter un tiers de la farine, mélanger et continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Ajouter deux pincées de sel aux blancs d'oeufs et les battre en neige. Lorsqu'ils commencent à prendre, y verser progressivement le sucre restant, tout en continuant à battre, jusqu'à obtenir la consistance d'une meringue. Commentpréparer du Gâteau Coco/Goyave AntillaisAbonne toi à la chaîne : nous sur notre réseau :Instagram : https://www.ins Ajouterla noix de coco râpée. Verser une petite lampée de rhum. Bien remuer le tout et le verser sur le caramel dans le moule à cake. Remplir un grand plat allant au four d’eau et mettre le moule à cake à l’intérieur. Enfourner et laisser cuire le Acrasantillais de morue par : Dubarry Voir la recette. Pain de viande à l'ancienne par : Drey Voir la recette. Perles de riz coco par : megane67 Voir la recette. Pot-au-feu par : asfaux Voir la recette. Gâteau battu par : asfaux Voir la recette. Poire Lemont blanc (gateau antillais crème coco) Battre les jaunes d’oeufs et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange blanchâtre. Ajouter la farine, la cannelle, une cuillère à soupe de rhum et la fécule. Mélanger, puis y ajouter les blancs d’oeufs préalablement battus en neige. RecettesThermomix. Retrouvez ci-dessous les meilleures recettes Thermomix testées et validées par une communauté de plus de 380 000 cuistos ! Elles sont classées par défaut par date afin que vous puissiez trouver facilement les dernières recettes ajoutées, mais vous pouvez vous servir des différents filtres pour trouver la recette Venteen ligne de Biscuits secs et gâteaux dans notre rayon épicerie sucrée. Spécial gourmands, retrouvez en ligne notre sélection de biscuits secs et gâteaux issus du savoir faire français. Nous vous proposons toute une gamme de gâteaux et biscuits secs aux origines diverses et variées et aux savoir faire régionaux qui le sont tout fQ3XrsT. Cuisine du monde Recettes de desserts antillais Gâteau antillais à la noix de coco Un gâteau est toujours très agréable à réaliser en famille pour le déguster ensuite au petit déjeuner, au gouter ou pour un anniversaire. Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe, fruitée ou chocolatée, un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles ! A la noix de coco pour voyager aux Antilles ! Gâteau des îles ou flan coco Le gâteau des îles ou le flan coco, un gâteau qui nous fait voyager par ses couleurs et par le goût unique de la noix de coco. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 2 avis Gâteau antillais Comment ne pas résister à ce gâteau ensoleillé ! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 154 avis Gâteau Antillais à l'ananas Un gâteau renversé à l'ananas, simple et plutôt rapide, au coeur moelleux ! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 12 avis Gâteau antillais à la noix de coco Un dessert très frais à déguster l'été, très rapide et facile à préparer et surtout apprécier de tout le monde. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 22 avis Ça fait le buzz ! Le gâteau au coco ou gros gâteau, c’est le gâteau traditionnel et rustique des Antilles. Il n’est absolument pas raffiné, porte bien son nom et pourtant il a ses aficionados crois moi. Des amateurs prêts à faire des kilomètres pour en trouver un qui soit à la fois sec, moelleux, avec un bon goût de confiture de coco et d’aromates. On cherche toujours une dame qui fait ça tellement bien ». Oh on en trouve en pâtisserie mais le Gros gâteau ou gwo gato est un gâteau qu’on aime trouver dans des lieux secrets que seuls quelques initiés connaissent. Quant à moi, j’ai eu cette recette secrète par ma tante sous les conseils de ma grand-mère car je cite elle fait un très bon gâteau coco ». Et bien, après avoir passé les tests qualité très pointus de mon beau-père, docteur es mangeur de gâteau coco, je te le dis cette recette a reçu un 19/20!! Si c’est pas une bonne note ça! Je veux bien la partager avec toi pour que toi aussi tu la partages. Ce genre de gâteau se partage forcément! Alors, pour un gros gâteau coco à partager, il te faut… 500 g de farine 150 g de beurre 2 oeufs 250 g de sucre roux 5 cl de lait 1/2 paquet de levure chimique quelques gouttes d’amandes amères zeste de citron vert râpé muscade et cannelle en poudre vanille 250g de confiture de coco du commerce ou la recette de Sweet Kwisine 1 jaune d’oeuf pour la dorure Fais fondre le sucre dans le lait en chauffant le tout. Quand le sucre est fondu, ajoute le beurre et mélange bien. Verse le tout dans la farine à laquelle tu as ajouté la levure, puis intègre les oeufs. Ajoute enfin les arômes. Mélange bien le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse légèrement collante mais qui se décolle bien des bords de ton récipient. Laisse la pâte reposer au moins 15 minutes. Préchauffe le four à 180°C. Beurre un moule carré ou rectangulaire de préférence. Etale la moitié de la pâte à l’aide de tes mains humidifiée pour qu’elle ne colle pas aux doigts dans le fond du moule. Couvre ensuite de confiture de coco. Sois très généreux! Etale entre deux feuilles de papier sulfurisé le reste de la pâte. Décolle la première feuille et retourne la seconde feuille pour déposer la pâte sur le gâteau. Enlève la feuille avec beaucoup de délicatesse. Soude bien partout, dessine un joli quadrillage avec une fourchette et dore au pinceau avec le jaune d’oeuf dans lequel tu auras ajouté un peu de lait. Enfourne pour environ 40 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré. Encore un peu de patience… laisse bien refroidir avant de faire de grands Miaaaams accompagnés d’un grand verre d’eau… Tu aimes cette recette? N’hésite pas à me laisser un petit commentaire ici. gâteau, coco, cuisine antillaise Niveau de difficulté FacileDurée 30min de préparation – 40min de cuissonCoût Moins de 5 EURMatériel nécessaire Petite casseroleSaladierBatteur électriqueMoule à gâteauIngrédients500g de farine250g de sucre2 x 150g de confiture de coco M'amour150g de beurre1 sachet de levure1 de vanille liquide Créol Food1 d’amande amère Créol Food1 de jus de citron Chaleur Créole1 de cannelle en poudre Les Bonnes Epices½ de muscade rapé Le Bonnes Epices Recette du doucoune au cocopour un moule à gâteau de 24 cmPréchauffer le four à 180˚CDans la casserole, porter à ébullition, sur feux doux, 250ml d’eau avec le sucreAstuce technique Il faut que le sucre soit juste dissout, ne pas laisser l’eau s’évaporer !Arrêter la cuisson du sirop et y incorporer le beurreDans le saladier, mélanger au batteur, la farine, la levure, 150g de confiture de coco et le sirop réalisé à l’étape précédenteIncorporer les arômes et le jus de citronVerser 1/3 de la préparation dans le moule à gâteau préalablement beurré et farinéLaisser cuire 10minDisposer les 150g de confiture de coco restante puis recouvrir du reste de l'appareil à gâteauTester la cuisson du gâteau avec un couteau dont la lame doit ressortir sècheIDÉE RECETTE Laissez vous tenter par de délicieux tourments d'amour au cocoASTUCE UTILISATION CONFITURE DE COCO Utilisez la confiture de coco au coeur de vos moelleux au chocolat

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